Венгерский суп с грибами

ilt="[Венгерский суп с грибами]"Очень вкусный суп. Гуляшом также принято называть мясо в подливе, но

сегодня мы заменим мясо на грибы. И так, что у нас получилось, проверим сами и готовим вместе. Это — именно суп. Густой, наваристый, с богатым вкусом и ароматом. Конечно, лук можно обжарить на растительном масле, вместо говядины используем грибы, но это будет другой рецепт и другой вкус.

У всех вегетарианских блюд очень вкусный и насыщенный запах, а про полезные свойства вегетарианского питания я уже говорил не однократно в своих статьях. Насыщенный, густой грибной суп по-венгерски — это прекрасная еда в холодный осенний вечер. А когда готовишь грибной суп, кухня наполняется прекрасным грибным ароматом. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Что нужно:

— четыре столовые ложки растительного масла

— большую луковицу

— пол кило грибов, на ваш выбор

-три ложки столовых муки ржаной

— одну столовую ложку паприки

— обощной бульон примерно около одного литра

— три столовые ложки соевого соуса

— один стакан молока

— 100 грамм сметаны

— одну столовую ложку нарезанного укропа

— петрушку, можно столько же

— соль и перец по вкусу

ilt="[Венгерский суп с грибами]"Процесс приготовления:

Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне, добавить лук и грибы и готовить, пока вся жидкость из грибов не испарится, около 10-15 минут.

Примешать муку и паприку и готовить, помешивая в течение 2-3 минут.

Прилить бульон, соевый соус и молоко. Приправить по вкусу солью и перцем. Довести до слабого кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне в течение 10 минут.

Снять с огня и подать со сметаной, укропом и петрушкой.

 

 

Хотите узнать больше полезного? Читайте другие статьи на моём сайте.

-Курсы для похудения Yanhee

-Продукция для похудения госпиталя Св.Карлоса

-Курсы для похудения «Тайские Мишки»

-Ответы на часто задаваемые вопросы?

 

Поделись с другом в одной из своих соц.сетей:


 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

WP-SpamFree by Pole Position Marketing

2

++

Свежие комментарии

Яндекс.Метрика