Яйца или бананы

ilt="[Яйца или бананы]"Опять возвращаюсь к своим баранам, smiley…шучу к бананам. Какой всё же великолепный продукт создала для нас Природа, не перестаю удивляться

как можно быстро и эффективно заменить продукты животного происхождения — на растительные, бананы. На этом примере я хочу показать, хозяйкам на заметку, что есть ВСЁ !!! для нашей жизни, всё чтобы не убивать других живых существ, я имею виду замену тем распространённым продуктам, которые как думает большинство обывателей нашего общества, «не заменимы».

Яйца – так ли уж они не заменимы? В кулинарии яйца выполняют две основные функции:

Первое — служат связующим компонентом.

Второе — делают блюдо пышным.

Оказывается, чтобы справиться с этими задачами, вовсе не обязательно использовать именно яйца. Их вполне можно заменить смесью из воды, молока, крахмала и прочих продуктов. Предлагаю вам несколько вариантов таких замен (указанное количество продуктов заменяет одно яйцо).

Вариант 1

¼ чашки яблочного пюре или мятого банана Вариант 2

2 столовые ложки молока 0,25 чайной ложки пекарского поpошка

Вариант 2

2 столовые ложки воды 1 столовая ложка растительного масла2 чайные ложки пекарского порошка

Вариант 3

3 ст. ложки шелкового (мягкого) тофу, размешанного с жидкими ингредиентами

Вариант 4

2 столовые ложки кукурузного или картофельного крахмала

Вариант 5

1 столовая ложка сухого молока 1 столовая ложка кукурузного крахмала 2 столовые ложки воды

Вариант 6

(для сладкой выпечки) 1 столовая ложка кукурузного крахмала 2 столовые ложки воды

Вариант 7

(для сладкой выпечки) 1 банан, превращенный в пюре

Вариант 8

(для сладкой выпечки) 2-3 ложки соевой муки, взбитой венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка).

Другие варианты замены яйца:

1 яйцо = 2 столовые ложки  картофельного крахмала

1 яйцо = ¼ стакана картофельного пюре

1 яйцо = ¼ стакана тыквенного пюре

1 яйцо = ¼ чашки пюре чернослива

1 яйцо = 1 ст. ложку семян льна кипятят на медленном огне в 3 ст. воды

1 яичный белок = 1 ст. ложка порошка агар-агара. Порошок растворяют в воде, взбивают, охлаждают, снова взбивают.

Как видно из выше перечисленных  рецептов, совершенно нет необходимости добавлять яйца при готовке простых и основных блюд. Я сейчас не хочу доказывать о том, что вкусно это или нет, вам решать попробуйте сами всё узнаете. То, что это полезно, я думаю это очевидно. Можно будет в следующей статье поговорить о том, как влияет поедание яиц на наш организм. Какие последствия и прочие…

Я желаю вам счастья и прекрасного здоровья.

       Хотите узнать больше полезного? Читайте другие статьи на моём сайте.

         -Курсы для похудения Ynhe

         -Продукция для похудения госпиталя Св.Карлоса

         -Курсы для похудения «Тайские Мишки»

         -Ответы на часто задаваемые вопросы?

Понравилась статья? Нажми на кнопку, поделись с другом в одной из зарегистрированных социальных сетей!






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

WP-SpamFree by Pole Position Marketing

2

++

Яндекс.Метрика

Архивы